Цветки очень большие, чисто-белые, в огромных соцветиях. Цветение с июля до заморозков. Побеги крепкие. Листья зелёные.  Раскидистый кустарник высотой до 2 м.

Куст у этого сорта высотой 1 -1,2 м и шириной 1 -1,2 м , с прочными ветками. Соцветия очень пышные, в диаметре 25-30 см. Зацветает сливочно-белым цветом, затем розовеет и в полном роспуске становится малиновой. Но характерная особенность сорта в том, что кончик все время остается белым.

Компактный сорт, высота около 80 см, подходит для контейнерного выращивания. Листва темно-зеленая, соцветия плотные, среднего размера, не поникают. Окраска цветков меняется с белоснежной до темно-розовой, при этом в середине цветения наблюдается очень интересное сочетание розового, белого и кремового оттенков.

Гортензия Фантом имеет крупные и широкие соцветия пирамидальной формы, достигающие 30 см в длину. Цветки этого сорта имеют кремово-зеленую окраску. Со временем они меняют цвет своих лепестков на нежно-розовый.

Куст гортензии «Фантом» может иметь высоту в среднем до 2-2,5 м. Встречаются и более крупные экземпляры. Кусты раскидистые и могут достигать 2 м в диаметре. Молодые побеги имеют зеленый цвет, а вызревшие – коричнево-красный. Мощные ветви хорошо удерживают тяжелые соцветия. Листья растения крупные, цельные, имеют темно-зеленую окраску. Они практически ничем не отличаются от листовых пластинок других сортов метельчатой горензии. Его первые бутоны раскрываются в начале июля, а иногда и в середине июня. Цветение продолжается обычно до середины октября. При проведении своевременной обрезки растение цветет в течение всей жизни. При оптимальных условиях существования и хорошем уходе кустарник живет до 40 лет.