Этот сорт имеет довольно высокий куст: высотой 2 м и шириной 1,5 м. Побеги жесткие, прямостоячие, не разветвленные, окрашены в яркий темно-бордовый цвет, с коричневым оттенком. Благодаря неравномерной окраске от ярко-розового до розовато-кремового оттенков, цветок получил название в честь клубничного десерта со сливками.

Это карликовый формат сорта Ванила Фрейз. Куст небольшой, очень компактный, высотой 50-80 см и диаметром 50 см. Соцветия представляют собой форму метёлки, очень обильные, большие, плотные, в высоту до 20 см, в диаметре до 45 см. Подходит для выращивания в контейнере на балконе или террасе, а также для открытого грунта.

Гортензия Фантом имеет крупные и широкие соцветия пирамидальной формы, достигающие 30 см в длину. Цветки этого сорта имеют кремово-зеленую окраску. Со временем они меняют цвет своих лепестков на нежно-розовый.

Куст гортензии «Фантом» может иметь высоту в среднем до 2-2,5 м. Встречаются и более крупные экземпляры. Кусты раскидистые и могут достигать 2 м в диаметре. Молодые побеги имеют зеленый цвет, а вызревшие – коричнево-красный. Мощные ветви хорошо удерживают тяжелые соцветия. Листья растения крупные, цельные, имеют темно-зеленую окраску. Они практически ничем не отличаются от листовых пластинок других сортов метельчатой горензии. Его первые бутоны раскрываются в начале июля, а иногда и в середине июня. Цветение продолжается обычно до середины октября. При проведении своевременной обрезки растение цветет в течение всей жизни. При оптимальных условиях существования и хорошем уходе кустарник живет до 40 лет.

Цветки очень большие, чисто-белые, в огромных соцветиях. Цветение с июля до заморозков. Побеги крепкие. Листья зелёные.  Раскидистый кустарник высотой до 2 м.

Гортензия метельчатая Самарская Лидия характеризуется особой компактностью, обильным цветением, имеет соцветия конусовидной формы. Растение быстро приобретает ярко-красную окраску уже в начале цветения. Данный сорт отличается от остальных сортов темно-зелёной листвой и красноватыми стеблями.

Морозоустойчивость – до -35°С.