Спирея серая или пепельная листопадный кустарник, плотно усеянные мелкими белыми цветами очень неприхотливое и в то же время привлекательное внешне растение, легко размножающееся и быстрорастущее. Начинает своё цветение спирея в мае и цветёт больше месяца. Цветок у спиреи серой “Грефшейм” белого цвета, размером около 1 см в диаметре. Цветки растут в соцветиях, в виде зонтиков и располагаются равномерно по всей ветви, напоминая гирлянду.

Цветет в июле-августе. Цветы – голубовато-сиреневые, в виде колоса. Листья ярко-зелёные, узкие. Высота варьирует от 30 см до 1 метра. Растет 20 — 30 лет.

Высота куста до 3 м. В период формирования шаровидных бутонов лепестки светло-зелёные, постепенно «снежные шары» становятся белыми. Диаметр «снежков» – 12-15 см. Смотрится великолепно. Махровая бульденеж в садовом дизайне может использоваться как одиночное растение на открытом пространстве, в живых изгородях или в группе с другими декоративными видами.

Махровые крупные цветки, достигающие 13–15 см в диаметре, окрашены в насыщенные темно-бордовые тона с густым фиолетовым оттенком, при этом окраска остается однотонной, без вкраплений и пятнистости. Зеленую горловину украшают яркие желтые тычинки, бутон состоит из 6 основных и 5 верхних волнисто-гофрированных лепестков со светлой каймой по краям. Соцветия издают легкий приятный аромат.