Бутоны кремовые, цветки чисто-белые, крупные, до 3 см в диаметре, махровые, с лёгким ароматом. Цветки  не теряют форму, пока полностью не отцветут. Отличительной особенностью является и то, что данный сорт не завязывает семян. Высота растения может достигать 2,5-3 метра.

Спирея серая или пепельная листопадный кустарник, плотно усеянные мелкими белыми цветами очень неприхотливое и в то же время привлекательное внешне растение, легко размножающееся и быстрорастущее. Начинает своё цветение спирея в мае и цветёт больше месяца. Цветок у спиреи серой “Грефшейм” белого цвета, размером около 1 см в диаметре. Цветки растут в соцветиях, в виде зонтиков и располагаются равномерно по всей ветви, напоминая гирлянду.

Плоды крупные 2,6-3,3 г, продолговато-округлые, 1,8-2,2 см в диаметре, ярко-красные с оранжевой мякотью. Урожай с дерева в 10-летнем возрасте – до 20 кг. Дерево высотой 6-8 м. Колючки 4-6 см. длины. Зимостойкость и засухоустойчивость высокие.

Устойчивый, обильноцветущий сорт. Цветки округлые, ярко-карминовые с золотистыми тычинками, распускаются с конца мая до сентября. Идеально подходит для посадки у ограждений, стен, беседок, решёток и пр. Может карабкаться по натуральным опорам, напр. небольшим деревьям и кустарникам. Особенно хорош для выращивания на менее солнечных местах.

Цветы многочисленные, бледно-розовые, собранные в щитках (до5см), цветение с начала-середины июня (2- 3 недели). Плоды – сборные (вздутые листовки), фиолетово- красные. Предпочитает солнечные места, выносит полутень и тень, теряя только интенсивность окрашивания. К почве нетребователен, но предпочитает суглинистые кислые. Не выносит застоя влаги. Хорошо переносит городскую загрязненность. Морозостоек.

Устойчивый низкий сорт с всегда махровыми или полумахровыми фиолетово-синими цветками. Цветёт с мая по август. Может карабкаться по натуральным опорам, напр. небольшим хвойным или лиственным деревьям и кустарникам. Группа 2 (слабая обрезка).